«Традиции и обычаи народов России» средняя группа

Автор: Валеева Розалия Кимовна

Организация: МАДОУ Детский сад «Теремок»

Населенный пункт: Республика Башкортостан, с. Аскарово

Автор: Саитгалина Алия Вахитовна

Организация: МАДОУ Детский сад «Теремок»

Населенный пункт: Республика Башкортостан, с. Аскарово

Автор: Мельникова Земфира Салимьяновна

Организация: МАДОУ Детский сад «Теремок»

Населенный пункт: Республика Башкортостан, с. Аскарово

Цель: формирование представлений о традициях и обычаях башкирского народа.

Задачи:

Обучающие:

• познакомить детей с национальными праздниками башкир
• расширить представления о народах России;
• создать условия для формирования представлений об отличительных особенностях башкир от других народов России.

Развивающие:

• развивать умения отличать башкир от других народов России;
• развивать исследовательские навыки;
• способствовать развитию связной речи.

Воспитательные:

• поддерживать интерес к родной стране;
• формировать представления о ценности государственной символики.

Образовательная область: познавательное развитие.

Интеграция образовательных областей: социально-коммуникативное развитие, речевое развитие, физическое развитие, художественно-эстетическое развитие.

Образовательные технологии: ИКТ, игровая технология.

Оборудование и материалы: мешочек с игрушками.

Демонстрационный: национальный костюм, фото праздников, поднос с ингредиентами, qr – код с башкирской сказкой.

Раздаточный: рабочие листы, карандаш, соленое тесто, доски, стеки, скалки.

Ход.

Дети размещаются в круг на ковре

Воспитатель:

Здравствуй, солнце золотое,

Здравствуй, небо голубое,

Здравствуй, вольный ветерок,

Здравствуй, маленький дубок,

Я живу в родном краю,

И, конечно, всех люблю.

Воспитатель: Ребята, кто знает, что такое Родина?

Дети: Место, где ты родился.

Воспитатель: А как называется наша родина?

Дети: Россия.

Воспитатель: Верно. А как называется наш народ?

Дети: Башкиры. 

Воспитатель: Совершенно верно. А чтобы определить, чем народы отличаются друг от друга, я предлагаю вам отметить несколько вариантов в рабочем листе.

Педагог дает детям планшеты с закрепленным рабочим листом, где дети должны обвести то, чем народы могут отличаться (еда, наряд, символика).

Воспитатель: Покажите, что у вас получилось?

(опросить несколько детей, выслушать их точку зрения)

Воспитатель: Итак, что же мы выяснили, чем народы отличаются друг от друга?

Дети: Языком, одеждой, едой.

Воспитатель: Посмотрите на нижнюю часть листа и найдите среди многих народов России именно башкир.

Дети совместно с педагогом определяют Башкирский народ и обводят его на листе

Воспитатель: Верно определили, молодцы! А по каким признакам вы узнали, что это именно башкиры?

Дети: По костюму!

Воспитатель: Я рада, что вы такие внимательные! Я принесла для вас национальный костюм башкир. Давайте рассмотрим орнаменты, цветовую гамму и особенности нашего национального костюма.

Дети совместно с педагогом рассматривают национальный костюм, обсуждают

Воспитатель: Какую палитру вы бы выбрали для национальных костюмов Башкиров?

Дети выбирают цветовую палитру из представленных. Можно попросить детей самим сформировать палитру и закрасить кружочки в нужный цвет

Воспитатель: Но костюм - это не единственное с чем я к вам пришла. У меня еще есть мешочек с игрушками. Вам нужно опустить руку в мешочек и попробовать определить, имеет ли эта игрушка отношения к башкирам или нет.

Дети играют в игру с мешочком, в который сложены народные башкирские игрушки и современные

Воспитатель: Игрушки в Башкирии изготавливали из натуральных материалов (дерева, глины, ткани, шерсти). Игрушки символизировали животных или людей. Предлагаю вам поставить игрушку на изображение материала, из которого она изготовлена.

Дети совместно с педагогом расставляют игрушки

Воспитатель: Народы отличаются друг от друга своими традициями и обычаями.

Кто может назвать хоть один праздник?

Педагог показывает иллюстрации с национальными праздниками

Дети: Сабантуй, Каргатуй.

Воспитатель: Башкиры очень уважительно относятся к природе и Каргатуй относится к празднику природы.

Также башкиры очень гостеприимны. Как вы понимаете слово «гостеприимные»?

Дети: Любят приглашать гостей.

Воспитатель: Именно. Для гостей готовят национальные блюда. Кто знает название хоть одного национального блюда?

Дети: Бишбармак (и др)

Воспитатель: Как много блюд вы знаете! Предлагаю вам приготовить одно из них. Какое – угадайте по описанию!

Загадка:

Я — блюдо старинное, сытное и тёплое,

На столе у гостей — я занимаю место почётное.

Мясо варёное мягко рядом лежит,

Плюс широкая лапша — всем настроение дарИт.

Сверху лук колечками, бульон — как супчик в дар,

Кто меня отгадает, тот аплодисмент получает!

Подсказка (по необходимости): кушают меня часто руками и ложкой, а название моё состоит из двух частей.

Дети: Бишбармак!

(после того, как дети угадали блюдо, включается звук «Аплодисменты»)

Воспитатель: Верно! На подносе разложены разные ингредиенты. Давайте отберем необходимые!

Дети находят и отбирают необходимое (тесто, лук, мясо, картошка); Остальные ингредиенты остаются на подносе. Это могут быть – морковь, зеленый горошек, кукуруза и другие на усмотрение педагога

Воспитатель: Что же нам нужно для приготовления этого блюда?

Дети перечисляют ингредиенты. Воспитатель открывает заранее подготовленную игрушечную посуду, в которой уже лежат ингредиенты для бишбармака, не хватает лапши

Воспитатель: Ребята, наша кукла Гуля уже подготовила необходимые ингредиенты для обеда. Но чего-то не хватает… Чего?

Дети: Лапши!

Воспитатель: Верно! А какая форма лапши нужна?

Дети: Ромб.

Воспитатель: Предлагаю вам приготовить её из настоящего теста. С помощью скалки мы раскатаем тесто и нарежем его в форме ромба. (можно раздать формочки)

Воспитатель: Пришло время звать гостей.

Дети совместно с педагогом разыгрывают прием гостей (на примере игрушек) и угощение их бишбармаком

Воспитатель: Теперь наши игрушки сыты. И как полагается, после сытного обеда, им приятно будет отдохнуть. А мы тем временем, можем исполнить для них национальный танец. Повторяйте за мной движения!

Дети исполняют танец под национальную музыку, повторяя движения за педагогом

Воспитатель: Какое интересное знакомство с башкирами у нас получилось. Предлагаю вам вспомнить и еще раз назвать отличия народов друг от друга.

Дети совместно с педагогом называют отличия

Воспитатель: Скажите, что сегодня было самым интересным для вас?

Ответы детей

Воспитатель: Были ли сегодня какие-то трудности?

Ответы детей

Воспитатель: Как вы думаете, есть ли еще какие-то отличительные черты у башкирского народа?

Ответы детей

Воспитатель: Предлагаю вам узнать это у своих бабушек и дедушек, а потом поделиться этим с остальными ребятами. Я тоже буду с нетерпением ждать ваши рассказы!

А напоследок я дарю вам башкирскую сказку. Чтобы ее прослушать, необходимо считать код. Справитесь?

(дети сканируют код и удобно располагаются на ковре, чтобы ее послушать)

 

 

 

Список используемой литературы:

1. Зеленова Н. Г., Осипова Л. Е. Мы живем в России. Гражданско-патриотическое воспитание дошкольников (Средняя группа) / Н. Г. Зеленова, Л. Е. Осипова. Изд.: Скрипторий 2003., 2022. – 104 с.
2. Корматова Н. Г. Программа по патриотическому воспитанию «Моя малая Родина» для дошкольников 3-7 лет. / Н. Г. Корматова. – М.: ТЦ Сфера, – 2023. – 128 с.
3. Федеральная образовательная программа дошкольного образования. – М.: ТЦ Сфера, 2023. – 208 с.

Опубликовано: 07.11.2025