Здоровье на тарелке

Автор: Нивина Алена Леонидовна

Организация: МБДОУ № 130

Населенный пункт: Мурманская область, г. Мурманск

ЗАДАЧИ занятия:

- Воспитывать бережное отношение к своему здоровью, создать условия для формирования установки на здоровый образ жизни.

- Воспитывать нравственно-патриотические качества детей;

- Закрепить знания детей о правильном здоровом питании, что еда должна быть не только вкусной, но и полезной;

- Уточнить понятия «Витамины», рассказать о пользе витаминов, их значении для жизни, взаимосвязи здоровья и питания;

- Познакомить и уточнить с национальными, традиционными блюдами.

 «Физическое развитие»:

-формировать желание вести здоровый образ жизни.

 

Предварительная работа: разучивание пословиц, поговорок, беседа, рассматривание иллюстраций, использование дидактических игр.

Активизация словаря: витамины, здоровая, правильная еда.

 

Ход занятия:

Ребята, как много у вас гостей, давайте поздороваемся.

Здравствуйте!

Воспитатель :  А знаете, вы ведь не просто поздоровались, а подарили друг другу частичку здоровья, потому что сказали «Здравствуйте!», «Здоровья желаю!». Русская народная поговорка говорит:

«Здороваться не будешь, здоровья не получишь!»

Физкультминутка: « В здоровом теле, здоровый дух».

Воспитатель:  Ребята, скажите, пожалуйста, какого человека вы считаете здоровым?

Ответы детей………..

Воспитатель: А сейчас к нам расскажут, вами знакомые герои.

Показ мультика «Смешарики»:  « Быть здоровым- здорово»

Для нашего здоровья необходимо правильное  питание. Как вы думаете, для чего необходима человеку еда?

Дети: Чтоб быть сильным, здоровым, бодрым….

Воспитатель:  Без еды мы не можем расти, двигаться, сохранять тепло, поправляться после болезни и вообще жить.

Воспитатель: Сейчас мы узнаем, что подают  на завтрак в каждой русской семье. Русский народ всегда славился вкусной едой.

ПОКАЗ СЛАЙДА:  о русской  национальной  кухне (завтрак).

Что это?

Воспитатель: Каша - любимая еда русского народа. Каши варили всевозможных круп.

Воспитатель: ребята, давайте узнаем у       , какие есть крупы ( подходим к столу, рассматриваем, обговариваем). : Попробуйте угадать, какая это крупа и как называется каша.

(Дети перебирают и обследуют крупу, называют какая каша будет).

Воспитатель: Даже сказки есть про кашу. Какие сказки про кашу вы знаете?

Дети: « Горшочек каши», « Каша из топора».

Дидактическая игра  «Сварим кашу».

Дети встают в круг, передавая друг другу мяч  со словами

«Ты беги горячий мячик  быстро-быстро по рукам. У кого горячий мячик, тот сейчас ответит нам»      Из гречки – гречневая  каша;  из перловки - ; из пшена - ; из манки -;  из овсянки - ; из риса -   (ответы детей).

Воспитатель: какие поговорки вы знаете про кашу?

Вот мы с вами поиграли, пришла пора обеда.

Сейчас мы узнаем, что подают  на обед в каждой русской семье.

Что это?

 

ПОКАЗ СЛАЙДА: о  русской национальной кухне ( обед)

Подходим к столу где ждет нас …...

Обговариваем , что лежит в корзинке ( капуста, морковка…..)

А как их можно назвать одним словом? ( Овощи).

Воспитатель: Ребята давайте мы с вами приготовим салат из капусты.

« КАПУСТА»

Мы капусту рубим

Мы морковку трем,

Мы капусту солим,

Мы капусту жмем.

А потом  мы капусту в рот кладем.           Ам!  

Овощи полезны тем, что в них есть витамины. Какие вы знаете витамины?

 

Ручки с вами мы помяли, но пара с вами                       

 

ПОКАЗ СЛАЙДА: о  русской национальной кухне ( Ужин)

Подходим к столу где ждет нас Нюша.

«ОЙ, БЛИН ЗОЛОТОЙ!»

Дети стоят в кругу. По кругу пускается блин, изготовленный из картона, запевала поёт, используя любую русскую народную мелодию, подходящую ритму текста (Ах, вы сени). Ребёнок, которого "выбрал"блин, выходит в круг и выполняет под пение запевалы и детей, танцевальные движения. Кланяется и игра продолжается.

Ой, блин золотой! Ты по кругу пойдешь,

Ты дружка себе найдешь, хоровод заведешь!

Аня, в круг выходи, пляску заводи,

А мы похлопаем, а мы потопаем!

Ой, блин золотой, попляши-ка ты со мной,

Ты румян, ты хорош, ты на солнце похож!( повторить 2-3 раза)

Воспитатель: Ребята, а как вы считаете, фрукты полезны?

Дети: Да.

Воспитатель: А чем они полезны?

Выслушать ответы детей.

Воспитатель: Конечно же, фрукты содержат много полезных витаминов. Витамины, которые содержат фрукты, укрепляют весь наш организм, организму легче бороться с болезнями, а когда он здоровый и крепкий, то никакие микробы ему не страшны.

 

Сегодня ребята, мы говорили о здоровом, правильном питании.