Осенние посиделки «Хлеб – наш батюшка»

Автор: Рубан Ирина Владимировна

Организация: МБДОУ Детский сад № 4

Населенный пункт: Пермский край, ЗАТО Звёздный

Цель: создание условий для закрепления представлений детей о ценности и значимости хлеба как об одном из величайших богатств на земле.

Задачи:

1. Формировать обобщённые представления о традициях русской семьи.
2. Формировать бережное отношение к хлебу и уважительное отношение к труду людей.
3. Конкретизировать представления о труде хлебороба и пекаря.
4. Воспитывать эмоционально-ценностное отношение к истории своего народа, людям труда, народной культуре.
5. Воспитывать умение трудиться в коллективе слаженно и сообща.

 

Ход посиделок.

 

Дети входят в зал хороводом и остаются в нём. В центре стоит ребёнок с колосками в руках.

Ведущий. Добрый вечер наши дорогие и уважаемые гости. Совсем недавно, 16 октября, во всём мире отмечали день хлеба. Хлеб всегда считался главным блюдом на столе. В старину без него за стол не садились. Считалось, что если в доме есть хлеб, то и голод не страшен. А сколько людей трудилось, чтобы хлеб на столе появился.

Ребёнок стоящий в центре читает стихотворение

Вот он хлебушко душистый

С хрупкой корочкой витой

Вот он тёплый, золотистый

Словно солнцем налитой!

В нём здоровье наше, сила

В нём чудесное тепло.

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло.

Дети идут по кругу и поют песню.

А у нас в саду сегодня испекли мы каравай

Каравай, каравай кого хочешь выбирай.

Ребёнок, стоящий в центре куга с колосками говорит

Я выбираю пекаря (подходит к пекарю, кланяется и отдаёт пекарю колоски)

Пекарь. Рано утром я встаю. Хлеб для всех людей пеку.

Все дети. Пекарь, с нами поиграй, кого хочешь выбирай.

Пекарь. Я выбираю мельника (подходит к мельнику, кланяется и отдаёт колоски).

Мельник. Хоть и собрано зерно, да не хлеб ещё оно.

                   Много зёрен я нашёл и из них муку смолол.

Все дети. Мельник, с нами поиграй, кого хочешь выбирай.

Мельник. Я выбираю пахаря (подходит к пахарю, кланяется и отдаёт колоски).

Пахарь. Пашу я каждую весну, поднимаю целину.

               А награда урожай и душистый каравай.

Отдаёт колоски воспитателю, дети присаживаются на стульчики.

Воспитатель. Действительно, всё начинается с пахаря или как сейчас называют эту профессию хлебороб. Хлеб наше богатство, наша сила. Хлеб – это наше счастье.        

Воспитатель. Ребята, скажите, что означает слово «Счастье». А хотите знать, как оно появилось? Оказывается, происхождение слова «СЧАСТЬЕ» связано с хлебом.

Давным-давно, когда в семье рождался малыш, по обычаю пекли хлеб. В дом приглашали гостей и хлеб делили на части. Младенцу тоже выделяли свою долю, часть. Считалось, что с этого момента, он живёт «с частью» жизненных благ. Благодаря этой славной традиции в нашем языке появилось слово «СЧАСТЬЕ».

Сегодня у нас тоже счастье, потому что к нам пришли дорогие гости, это ваши родители. Ребята, давайте поприветствуем наших дорогих гостей. И по старинному русскому обычаю преподнесём гостям каравай свежего хлеба, испечённого вашими детьми.

«Хороший обычай»

В синеве ослепительной неба

Вдаль летят и летят журавли…

Слышен запах горячего хлеба —

Драгоценного дара земли.

 

Август в гаме да посвисте птичьем

Отшумел, отзвенел сгоряча.

Есть в России хороший обычай

Хлебом-солью гостей привечать.

 

Дети угощают родителей душистым караваем

 

Хлебом с солью не случайно угощают дорогих гостей. Ведь Хлеб и соль – это символ благополучия. В каждом доме хозяйки накрывали стол чистой скатертью и оставляли на ней каравай свежеиспечённого хлеба, а рядом ставили солонку. Чтобы в доме всегда царило благополучие, мир и согласие!

Есть много пословиц и поговорок, отражающих отношение человека к хлебу. 

 

Родителям предлагается прочитать пословицы о хлебе

 

Хлеб всему голова.

Хочешь есть калачи – не сиди на печи.

Хвала рукам, что пахнут хлебом.

Не велик кусок пирога. А стоит много труда.

Хлеб бросать – силу терять.

Без хлеба нет обеда.

Хлеб да соль – и обед пошел.

Будет хлеб, будет и обед.

Летом дома сидеть – зимой хлеба не иметь.

Хлеба ни кусочка – и стол доска.

 

Воспитатель. Пословицы мудрые. А теперь ребята и уважаемые родители, отгадайте загадки

 

Вырос в поле дом,                                                                      

Полон дом зерном.

Стены позолочены,

Ставни заколочены.

Ходит дом ходуном

На столбе золотом. (Колос)

 

В долг зерно возьмёт

Каравай вернёт (поле)

 

Он идёт – волну сечёт,

Из трубы зерно течёт (Комбайн)

 

Бьют меня палками, жмут меня камнями,

Держат меня в огненной пещере,

Режут меня ножами.

За что меня так губят?

За то, что любят. (Хлеб)

 

Воспитатель. Хлеб – это наше золото. Все пшеничные поля, похожи на золотые моря, ветер с колосьями играет, так же, как и с морскими волнами. А когда проплывёт по полю корабль – комбайн, потечёт зерно в кузов машин и вправду увидишь вырастили настоящее золото. И не только по цвету. Потому что хлеб – это наше богатство, это продукт человеческого труда. Дети знают какой это нелёгкий труд – вырастить хлеб, чтобы он появился на нашем столе. Интересно, о чём мечтают колоски?

Дети исполняют песню «О чём мечтает колос»

После песни дети садятся на свои места.

 

Воспитатель. Колоски мечтают стать хлебом на столе. А как это происходит, давайте посмотрим сказку «Колосок».

Инсценировка сказки «Колосок».

 

Воспитатель. Вот и подошли к концу наши посиделки. Есть такие понятия, ценность которых ни в чём нельзя измерить. К ним относится и хлеб. Берегите хлеб всегда!!! А сейчас мы говорим вам до свидания!

Дети выходят из зала.

Опубликовано: 26.11.2025