Позновательно-исследовательский проект «Огород на подоконнике»

Автор: Матюшечкина Ольга Витальевна

Организация: МДОУ Детский сад № 6 «Лукоморье»

Населенный пункт: Республика Карелия, г. Петрозаводск

Актуальность проблемы:

Дети  в недостаточной степени имеют представления о том, что растения и овощи можно выращивать в комнатных условиях, о необходимых условиях роста, их интерес познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит. Поэтому перспективной целью проекта является развитие познавательного интереса. Актуальной целью является: получение детьми необходимых знаний о том, что растения живые, их сажают, поливают, выращивают из семян.

Цель: формирование у детей интереса к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию растений и овощей в комнатных условиях.

Задачи:

Обучающие:

-Расширить знания и представления детей о растениях, выращиваемых на подоконнике;

-Продолжить знакомить детей с особенностями выращивания культурных растений (лук, укроп, горох, бобы, цветы);

-Продолжать формировать умение детей ухаживать за растениями в комнатных условиях.

Развивающие:

-Развивать познавательные и творческие способности.

-Продолжать развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся.

-Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.

Воспитательные:

-Воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.

-Получить положительные эмоции от полученных результатов.

 

Тип проекта: познавательно - исследовательский.

Целевая аудитория: дети средней группы  воспитатель, родители.

Интеграция в ходе реализации проекта: с использованием 5 образовательных областей

 

Принципы:

- воспитания: создание положительного эмоционального подъема.

- обучения: принцип наглядности, принцип систематичности и последовательности, доступности, природо-сообразности.

 

Методы:

- наглядный (методы иллюстраций и демонстраций): презентации, видеофильмы обучающие , интерактивные игры, плакаты, сюжетные картинки, муляжи овощей.

- словесный: беседы, чтение рассказов и стихов, загадки, пословицы и поговорки.

- практический: опыт с семенами о потребности растений, посадка семян , полив, рыхление почвы.

- наблюдения: наблюдение за прорастанием семян.

 

Предполагаемый результат:

1. Дети опытным путем получат знания о том, что растения живые, их выращивают из семян, поливают.

2. С помощью исследовательской работы дети должны будут выявить многообразие и разнообразие посевного материала.

3. Дети получат практический опыт создания дневника наблюдений за растениями на подоконнике.

4. С помощью вовлечения в практическую деятельность по выращиванию культурно – огородных растений на подоконнике, дети получат представление об этапах роста растений и получении конечного результата.

5. Все участники проекта (дети, воспитатель, родители) получат положительные эмоции от полученных результатов.

 

Этапы работы над проектом:

 

1. Подготовительный: определение цели и задач проекта, сбор информационного материала, создание условий для организации работы в «огороде на подоконнике», составление плана мероприятий по организации детской деятельности

2. Основной: (или этап реализации проекта): проводятся запланированные мероприятия для реализации проекта (рекомендации, беседы, опыты, эксперименты, творческая деятельность, рассматривание иллюстраций, чтение художественной литературы).

3. Заключительный: подводятся итоги, подготавливается презентация воспитателем группы по фотоотчёту родителей

 

Этапы работы	Содержание	Дата
1. Подготовительный этап	Беседа с родителями «Огород на подоконнике». (Обсудить цели и задачи проекта. Сформировать интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта). Пальчиковая гимнастика “Хозяйка однажды с базара пришла” Дидактическая игра «Кто скорее соберет»	20.04.
2. Основной этап	Рассматривание книг, иллюстраций о растениях. (Вызвать интерес к растениям, желание заботиться о них, углублять и расширять знания видах растений). Чтение художественной литературы: «Огород бабы Феклы». «Замачивание семян ». (Расширять представление детей об условиях, необходимых для проростания и развития растения (влага, тепло и свет). Дать элементарные понятия о природных витаминах. Формировать трудовые умения и навыки.) Беседа: «Какие бывают овощи». Дидактическая игра «Что сажают в огороде?»	21.04.
	«Посадка семян овощей и цветов» (Закрепить навыки посадки ). «Посадка укропа, петрушки». (Расширять представление детей об условиях, необходимых для роста и развития растения (почва, влага, тепло и свет). Дать элементарные понятия о природных витаминах. Формировать трудовые умения и навыки.) Чтение художественной литературы: «Пых». Пальчиковая гимнастика «Капуста» Дидактическая игра «Собери урожай», «Вершки - корешки»	22.04.
	Опыт – наблюдение за ростом семян пшеницы в разных условиях: благоприятные, без света. Без света и полива) в земле. (Показать детям, как растения вырастают из семян). Чтение художественной литературы: «Чиполлино». Дидактическая игра «Найди по описанию» Наблюдение «Растут ли наши растения» за всходами цветов, укропа, петрушки, капусты. (Продолжить учить детей замечать изменения в росте и развитии растений.) Дидактическая игра «С какой ветки детки» Беседа: «Наши растения». Пальчиковая гимнастика "Компот"	23.04.
	Беседа - наблюдение: «Мир комнатных растений» (Расширять представление детей о комнатных растениях, их пользе и строении, научить узнавать и называть части растения (корень, стебель, лист, цветок). Поощрять желание ухаживать за комнатными растениями. Воспитывать интерес к исследовательской деятельности: учить размышлять, делать выводы.) Чтение художественной литературы: «Вершки и корешки». Дидактическая игра «Угадай-ка»	24.04.
	Наблюдение «Растут ли наши растения» за всходами капусты, цветов, укропа, петрушки, подсолнечника. (Продолжить учить детей замечать изменения в росте и развитии растений.) Отгадывание загадок. Труд в уголке природы Продолжать учить детей правильно строить суждения и делать выводы о создании благоприятных условий (воды, света, тепла). Игра-хоровод «Кабачок»	27.04.
	Чтение художественной литературы: «Репка», «Спор овощей». Наблюдение «Растут ли наши растения» за ростом лука, укропа, петрушки, подсолнечника. (Продолжить учить детей замечать изменения в росте и развитии растений.) Подвижная игра «Баба сеяла горох»	27.04
	Наблюдение «Растут ли наши растения» за ростом капусты, помидоры. Огурца,уветов, укропа, петрушки, подсолнечника. (Продолжить учить детей замечать изменения в росте и развитии растений.) Упражнение «Удивляемся природе» Пальчиковая гимнастика «Пальчики в саду» Игра малой подвижности «Огород у нас в порядке»	28.04.
	Чтение художественной литературы: «Купите лук». Наблюдение «Растут ли наши растения» за ростом лука, укропа, петрушки, подсолнечника. (Продолжить учить детей замечать изменения в росте и развитии растений.) Отгадывание загадок Труд в уголке природы Продолжать учить детей правильно строить суждения и делать выводы о создании благоприятных условий (воды, света, тепла). Игра малой подвижности «Огородник»	28.04.
	Чтение художественной литературы: «Овощи». Наблюдение «Растут ли наши растения» за ростом овощей, укропа, петрушки, подсолнечника. (Продолжить учить детей замечать изменения в росте и развитии растений.) Малоподвижная игра «Вершки-корешки»	29.04.
3. Заключительный:	Выставка оформленного огорода. Оформление фотоотчета о проекте. Подготавливается презентация воспитателем группы по фотоотчёту родителей	30.04.

 

 

 

 

 

Приложение 1

Рассматривание овощей, наблюдения за растениями,

растущими на «огороде».

Задачи:

-Закрепить знания детей об овощах.

-Дать знания о том, что растения нуждаются в уходе.

-Рассмотреть с детьми посаженные растения, отметить изменения в их росте. Занести результаты наблюдений в дневник роста растений.

-Воспитывать бережное отношение к растениям и желание за ними ухаживать.

 

Игра «Овощи в корзинке».

Ребенку предлагается самостоятельно назвать овощи и вставить в корзинку.

Игра «Угадай загадку».

Взрослый загадывает загадку, ребенок, отгадав, показывает нужную карточку с изображением овоща.

Загадки:

1. Сидит дед, в сто шуб одет.

Кто его раздевает, тот слезы проливает. (Лук)

2. Без окон, без дверей полна горница людей. (Огурец)

3. Сидит девица в темнице, а коса на улице. (Морковь)

4. Под землей птица гнездо свила и яиц снесла. (Картофель)

5. Красненькие сапожки-в земле и в лукошке. (Свекла)

6. Цветки желты, плоды зелены, а созреют – покраснеют. (Помидор)

7. Промеж гор, промеж дол лежит пан – синий кафтан. (Баклажан)

8. Телятки гладки, привязаны к грядке. (Кабачок)

 

Физкультминутка.

Взрослый напоминает, что фрукты растут в саду на деревьях, а овощи в огороде на грядках. После этого взрослый вразброс называет овощи и фрукты, а дети, услышав название фрукта, встают на носочки, поднимают руки вверх; а, услышав название овоща, приседают, одновременно проговаривая, что и где растет.

Рассматривание и называние овощей растущих на огороде (лук, укроп, подсолнечник, петрушка).

Беседа о том, что за растениями необходим уход.

Сначала наш лучок был такой (фото)

Занести результаты наблюдений в дневник роста растений.

 

Приложение 2

Опыты и эксперименты

Земля.

беседа- исследование: узнаем какая земля.

Цель: Выявить свойства земли: вес, цвет, консистенция.

Материал, оборудование: земля в контейнерах.

1. Взвешиваем
2. Определяем цвет по линейке цветов.
3. Описываем консистенцию земли.

Вода

 опыт- эксперимент: Вода и растения

Цель: Выявить насколько вода необходима для роста растений

Материал, оборудование: 2 контейнера с землей и проросшим луком (один поливают регулярно, второй не поливается совсем)

В течении недели наблюдаем за контейнерами. Наблюдения зарисовываем в дневник наблюдений.

Солнце

опыт- эксперимент: Солнце и лучок.

Цель: Определить роль солнца в жизни лука и других овощей.

Материал, оборудование: 2 контейнера с землей и проросшим луком (один стоит на солнышке, другой накрыли коробкой достаточного объема)

В течении недели ухаживаем за обоими контейнерами, но один не открываем. По истечении недели сравниваем лук в двух контейнерах. Наблюдения зарисовываем в дневник наблюдений.

 

 

 

Приложение 3

Упражнение «Удивляемся природе»

 

Мы стоим на огороде,

Удивляемся природе,

Вот салат, а здесь укроп,

Там морковь у нас растет.

Поработаем с тобой,

Сорнякам объявим бой-

С корнем будем выдирать,

Да пониже приседать.

У забора всем на диво

Пышно разрослась крапива.

Мы ее не будем трогать

Обожглись уже немного.

Все полили мы из лейки

И садимся на скамейки.

 

 

Приложение 4

 

Загадки о зелени

Загадки про петрушку

***

Только снег сойдет весной,

Ты нам киваешь головой!

Ты первой зелени подружка-

Раскудрявая… (петрушка)

***

Сочная и длинная -

Зелень витаминная.

Она тебе шепнёт на ушко:

– Я — не клоун, я — … (петрушка)

 

Загадки про укроп

 

Зонтики-головки!

Кружевные пальчики,

По всей грядке ловко!

Разбежались мальчики

- Вы куда бежите? Стоп!

Я хочу сорвать… (укроп)

 

***

Желтым зонтиком цветет

Друг всех овощей… (укроп)

Загадка про зеленый лук

 

На грядке зелёная стрела

К свету, к солнышку взошла.

Мы ее покрошим в суп,

Приправа эта – зелёный … (лук)

 

 

Загадки об огороде, природных явлениях

Если сухо,нет дождей -
Солнце,словно лиходей -
Стебли гобнут насухо :
Зной зовут тот ...(засуха).

***

Мы сажаем огород,
Чтобы было что класть в рот,
Лук,укроп,петрушку делим,
И к обеду будет ...(зелень).

 

 

Полный текст статьи см. в приложении.

Опубликовано: 23.03.2025